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立頓茶葉來源調(diào)查:大路茶成zui茶葉
發(fā)布時間: 2012-05-08 點擊次數(shù): 3904次茶實為“大路茶”?
盛產(chǎn)黃山毛峰、太平猴魁等名茶的皖南,是“立頓”茶葉的主要供應(yīng)地。然而,“中國網(wǎng)事”記者調(diào)查顯示,和在春季采摘鮮葉芽頭制作而成的名茶不一樣的是,當(dāng)?shù)夭杵箐N售給聯(lián)合利華的粗制茶葉,俗稱為“大路茶”,即夏、秋季采制的茶葉。
皖南當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)告訴“中國網(wǎng)事”記者,進入夏季之后,溫導(dǎo)致茶葉快速生長,鮮葉產(chǎn)量大增但品質(zhì)明顯下,“收購價很低,但又不能不采”。據(jù)了,春季鮮葉收購價平均在每公斤80元左右,而夏季一公斤鮮葉的收購價平均只攤到6至8元,對于以茶園為主要收入來源的茶農(nóng)而言,夏秋季采茶是為了提茶園總產(chǎn)出。
聯(lián)合利華在皖南茶葉產(chǎn)區(qū)之前有多家供貨企業(yè),但由于近年來國內(nèi)名茶市場行情逐年看,皖南各地茶企不斷加大名茶產(chǎn)量,低“大路茶”產(chǎn)量。目前,皖南僅有一家茶企仍在向聯(lián)合利華供貨,年供應(yīng)量在400噸左右。
“聯(lián)合利華收購價格偏低,每公斤僅20元左右。”這家仍在向聯(lián)合利華供貨的茶企的總告訴記者,“圖的是量比較大。”
曾錫文就此回應(yīng)表示,“立頓”袋泡茶講究經(jīng)泡、香味和口感,這一點夏茶比春茶更加符合要求。“春茶zui重要的條形對袋泡茶來說并不重要,在揉制過程中還可能因為嫩而變得過碎,4-5月的夏茶不僅有香味,而且在茶多酚等有效成分的含量上還有所提升,更加符合我們的要求。”
然而,在天貓立頓*旗艦店里,記者看到50克的“立頓綠茶茶包25袋裝”售價11.9元。曾錫文認(rèn)為,不能簡單地拿袋泡茶的價格和散裝茶的價格比較,袋泡茶屬于成茶,是茶葉的深加工產(chǎn)品,本身附加值就比較。